Achtziger-Forum

(1989):

mmmmmhh... lecker

Das Zeug hat allerdings in der Qualität doch nachgelassen. Ursprünglich war Southern Comfort ein Cocktail auf Whiskeybasis, heute wird der Likör jedoch aus Neutralalkohol mit Zusätzen wie Zuckerstoffen und Farbstoff sowie Auszügen von Whiskey, Pfirsichen, Orangen und aromatischen Kräutern bzw. Gewürzen wie Zimt hergestellt. Das in dem Likör kein Whiskey mehr drin ist fällt irgendwie doch auf. Whiskey statt Neutralalkohol wird in dem 40-prozentigen Southern Comfort Reserve verwendet, einer Mischung aus Southern Comfort und sechs Jahre altem Bourbon. Das diese Art der Herstellung nicht so gut bei Kennern ankam wurde etwas anderes versucht. Seit Mitte 2017 wird das Getränk unter Zusatz einer aromatisierenden Menge echten Whiskys nicht näher definierter Herkunft hergestellt. doch auch diese Machart ist für Kenner nicht so toll.

Wie der früher war, weiß ich nicht. Heute trinke ich den ganz gerne als Longdrink mit Cola und viel Eis